蒜蓉花甲家庭做法?
舌尖美味
1年前
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蒜蓉花甲家庭做法?
食材用料
花甲适量
豆瓣酱适量
盐适量
蚝油适量
蒜末适量
葱末适量
分步阅读 *** /步骤
1/5
将花甲清洗干净,冷水下锅。
2/5
水开后,花甲打开壳,迅速捞起放入冷水中,一般水开了,花甲基本开了。
3/5
开锅烧油,油热转小火,加入蒜末炒香。
4/5
加入豆瓣酱炒红油,加入蚝油和盐,加入干净的花甲炒均匀。
5/5
炒好后关火,放入葱末翻炒几次即可出锅。
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