乡巴佬鸡蛋干怎么炒？_芹菜炒鸡蛋干
舌尖美味
1年前
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乡巴佬鸡蛋干怎么炒？
材料
乡巴佬鸡蛋干200g，韭菜几根，鸡粉5g，食用盐4g，味精3g，花生油适量
乡巴佬鸡蛋干的做法
1、将乡巴佬鸡蛋干像豆腐干一样切成小薄段备用。
2、将韭菜洗净切成大约3到4厘米的小段。
3、将乡巴佬鸡蛋干和切好的韭菜一同放入碗中，加入鸡粉、食用盐、味精。
4、用炒锅将油热开，浇到乡巴佬鸡蛋干和韭菜上，搅拌均匀即可食用
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