八宝粥要煮多久？_八宝粥要煮多久？

八宝粥要煮多久？

八宝粥怎么煮？

1、煮前提前泡一晚。

2、用开水煮，一次放足水，不要中途加水，米:水=1：6。

3、大火烧开，小火慢慢煮。

4、搅拌：为了“变稠”，即使米粒饱满，颗粒酥脆。搅拌技巧是：在沸水中搅拌几次，盖上盖子，直到文火煮20分钟，开始搅拌约10分钟，直到锅酥脆厚。