苹果罐头怎么做？
罐装苹果是一种食品，主要原料是苹果和糖的原料配方。
*** 原料：苹果500克，糖500克～100克。
*** *** ：
1．取大口，盖上玻璃瓶1个，刷洗干净，放入水中煮沸备用。
2．煮糖和水(500克左右)。
3．将苹果洗净，去皮，挖去核，加入糖水，用旺水煮沸，然后用文火将苹果肉煮软。
4．取煮好的瓶子，倒出瓶子里的沸水，沥干。趁热将煮好的苹果和糖水放入瓶中，盖上盖子，然后用湿抹布擦拭瓶外。
扩展资料：
1．除苹果外，还可选用梨、杨梅、枇杷、桃、杏、荔枝、龙眼、菠萝、橘子等多种鲜果。
2．用这种 *** *** 的糖水苹果，糖浓度低，含水量低，且不经过严格消毒，不宜长期存放。
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