拔丝苹果最简单的家庭做法不用炸?
舌尖美味
7分钟前
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拔丝苹果是一种简单又美味的家庭 *** *** ,不需要使用炸制。首先将苹果切成薄片,然后加入适量的糖、蜂蜜和水,搅拌均匀后蒸熟即可。这种 *** 不仅口感脆嫩,而且富含维生素C,对健康非常有益。
插丝苹果最简单的家庭做法不用炸?
主料:
- 苹果适量
- 黑芝麻适量
- 白芝麻适量
配料:
- 糖适量
- 淀粉适量
- 花生油适量
做法:
1、准备好所有材料。
2、苹果去皮去核切成均匀大小的块。
3、将淀粉加水制成稀糊。
4、将切好的苹果裹上淀粉糊。
5、在锅中放入油,6成热后,下苹果,炸至金黄色捞出。
6、清净锅底,再次倒入少量油。
7、加入白糖。
8、当白糖变成深黄色时,关闭火力。
9、再次倒入苹果,快速翻滚,利用油锅余热使苹果裹上糖稀。
10、在苹果表面撒上芝麻。
11、在盘子上涂抹一层薄薄的油。
12、将插丝苹果装入盘子里。
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