拔丝苹果最简单的家庭做法不用炸?

舌尖美味 7分钟前 阅读:2 评论:0
拔丝苹果是一种简单又美味的家庭 *** *** ,不需要使用炸制。首先将苹果切成薄片,然后加入适量的糖、蜂蜜和水,搅拌均匀后蒸熟即可。这种 *** 不仅口感脆嫩,而且富含维生素C,对健康非常有益。

插丝苹果最简单的家庭做法不用炸?

主料:

- 苹果适量

- 黑芝麻适量

- 白芝麻适量

配料:

- 糖适量

- 淀粉适量

- 花生油适量

做法:

1、准备好所有材料。

2、苹果去皮去核切成均匀大小的块。

3、将淀粉加水制成稀糊。

4、将切好的苹果裹上淀粉糊。

5、在锅中放入油,6成热后,下苹果,炸至金黄色捞出。

6、清净锅底,再次倒入少量油。

7、加入白糖。

8、当白糖变成深黄色时,关闭火力。

9、再次倒入苹果,快速翻滚,利用油锅余热使苹果裹上糖稀。

10、在苹果表面撒上芝麻。

11、在盘子上涂抹一层薄薄的油。

12、将插丝苹果装入盘子里。

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