韭菜花直接放盐腌的做法？
舌尖美味
9分钟前
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韭菜花直接放盐腌的做法？
主料
韭菜花三斤，辣椒一斤，豆角半斤
辅料
盐适量，白酒少于
1. 韭菜花洗净备用
2. 用盘子或者蛇皮袋凉一天沥干水分
3. 用料理机打碎，没有料理机的可以刀切
4. 豆角用开水断生沥干水切粒，将打好的韭菜花和辣椒豆角放入盆中倒入适量盐拌均匀
5. 取瓶子装入韭菜花不要装太满因为韭花要发酵，倒入少于白酒封口
6. 放入冰箱保鲜室十天后就可以食用了
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