烤箱做蛋糕?
,以下是修改后的版本:
烤箱 *** 蛋糕的步骤
食材:
全蛋4个、黄油35克、低筋面粉100克、牛奶30克、糖粉100克。
做法:
第一步,将全蛋打散,加入糖粉,用打蛋机打发至奶白色且能划出深纹路。
第二步,将面粉分两次过筛加入蛋液中,每次筛入面粉后用刮刀从底部往上翻动,确保搅拌均匀,避免画圈搅拌,以免造成泡沫。
第三步,将黄油加入牛奶隔水加热至完全融解,然后与打好的蛋液混合均匀。
第四步,将第三步的液体混合物倒入蛋糕模具中,按照适当的比例进行搅拌。
第五步,将蛋糕模具放入预热好的烤箱中,以150°C的最下层烤制55-60分钟,烤好后立即取出倒扣,让其自然冷却。
分享:
*** 蛋糕看似简单,其实需要一定的技巧和耐心,通过正确的步骤和注意事项,您就可以在家中轻松 *** 出美味的蛋糕了,享受 *** 蛋糕的过程,同时也能感受到烘焙的乐趣和成就感。
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表,未经许可,不得转载。