霸王花猪心炖汤的做法?

舌尖美味 1天前 阅读:3 评论:0

霸王花猪心炖汤

主料: 霸王花40克,红枣2颗,姜适量,猪心一只 枸杞适量

辅料: 盐适量

做法步骤:

步骤1:将霸王花用清水浸泡10分钟,使其充分吸收水分。

步骤2:将猪心买回来后,用刀将内部的血末冲洗干净。

步骤3:将猪心切成薄片,用清水反复冲洗几遍,去除多余的油脂和血末。

步骤4:烧一锅水,水开后将处理好的猪心放入煮2-3分钟,然后捞出并用清水冲洗干净。

步骤5:将处理好的猪心放入炖锅中,加入红枣和枸杞,再加入适量的水。

步骤6:盖上炖锅盖,用小火隔水炖煮两个小时。

步骤7:炖好后,根据个人口味加入适量的盐调味。

通过上述步骤,您可以轻松 *** 霸王花猪心炖汤,整个过程不仅简单易行,而且营养丰富,是一道滋补养生的佳品,希望您在享用美食的同时,也能感受到其带来的健康与美味。

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