鱼片汤的家常做法？

鱼片汤的家常做法

食材：

• 70克枸杞叶
• 120克草鱼肉
• 适量枸杞、姜片
• 适量盐
• 适量鸡粉
• 适量胡椒粉
• 芝麻油 食用油适量

做法：

1. 洗净的草鱼肉切片。
2. 将鱼片装入碗中,放入少许盐、鸡粉和胡椒粉，轻轻搅拌，使其入味。
3. 淋入适量清水或鸡汤,加入少许淀粉，搅拌均匀。
4. 在锅中注入适量的清水烧开,放入适量的盐和姜片。
5. 将鱼片轻轻倒入锅中,用勺子轻轻搅拌，使其在锅中稍微煮片刻。
6. 最后加入枸杞叶,撒少许胡椒粉，淋入芝麻油即可。

温馨提示： 可以根据个人口味调整食材和调味料的用量，萝卜鱼片汤的做法可以参考以下步骤：

萝卜鱼片汤：

准备好新鲜的鲫鱼、萝卜、西红柿和鸡蛋，将鲫鱼去骨去刺切片，萝卜去皮切块，加入姜葱煮至六成熟捞出备用，将鸡蛋清加入干豆粉搅拌成蛋清清豆粉备用，在锅中倒入猪油炒香后加入姜葱炒香，然后加入熬制好的白汤，将鱼片加入汤中轻轻划散煮一会儿即可，此汤具有丰富的营养价值，适合各个年龄段的人食用。

通过上述家常做法,您可以轻松 *** 出美味可口的鱼片汤，希望您喜欢！