李三抻面拌大头菜做法？

李三询问关于抻面拌大头菜的做法,以下是分析后的内容：

原料： 大头菜1个、蒜5粒、辣椒1个、香菜少许、盐1/2小匙、香油、糖各1小匙、白醋三两面。

做法：

将大头菜去皮切成厚片状,用盐腌制软化后，用水冲洗盐分，再挤干水分备用，将蒜拍碎切末，辣椒切末，香菜切段，按照以下步骤进行操作：

1. 将准备好的原料按照一定的比例混合在一起,搅拌均匀。
2. 将拌好的原料均匀地拌入适量的面中,使其充分融合。
3. 将拌好的面拌大头菜盛装在盘中即可上桌。

注意事项：

在 *** 过程中,需要注意火候的掌握，确保面和菜都能均匀地混合在一起，可以根据个人口味适当调整调味料的用量。

整个过程不仅简单易行,而且充满了家常的温馨和美味，通过这样的描述，可以增强文章的情感张力，让读者感受到 *** 美食的乐趣和满足感。

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