香椿拌豆腐做法？

原料： 豆腐2块，香椿150克，调料包括香油、精盐、味精和花椒粒。

步骤：

1. 将豆腐切成小方块,烧一锅开水焯烫半分钟捞出，沥干水分。
2. 将香椿洗净,焯烫至变绿捞出，切成小粒。
3. 将碗中加入切碎的香椿和烧好的豆腐,加入适量的盐、味精和香油，拌匀即可。

这样,一道香椿拌豆腐就做好了。