韭菜馅饼的家常做法?韭菜馅饼的简易家常做法有哪些?
舌尖美味
1天前
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本文将介绍韭菜馅饼的家常做法,首先备好韭菜、面粉等食材,将韭菜洗净切碎后加入调料调味,接着 *** 面团,将面粉、水和适量调料混合搅拌成面团,醒发一段时间,然后将面团分成小块,擀成薄饼,包入韭菜馅料,煎烙至两面金黄即可,简单易学,适合家庭 *** ,让您轻松享受美味馅饼。
家常韭菜馅饼的 *** ***
准备食材:手抓饼3张、新鲜韭菜1把、粉丝1把、鸡蛋3个、馓子一把,以及生抽1勺、五香粉、鸡精、味精、盐和香油适量。
*** 步骤:
将鸡蛋打散,在热油中煎熟,然后切成小块备用。
用热水将粉丝泡软,然后切碎,将切碎的粉丝、洗净切段的韭菜、煎熟的鸡蛋放入大碗中,加入生抽、五香粉、鸡精、味精、盐和香油,搅拌均匀,制成馅料。
从冰箱取出手抓饼,将馅料均匀舀入每张饼中,包裹好馅料,收口处一定要收紧。
在平底锅中加入少许油,烧热后将馅饼放入锅中,小火慢煎至两面金黄,直至熟透,香气四溢的韭菜馅饼即可出锅享用。
这款家常韭菜馅饼口感酥脆,馅料鲜美,是早餐或下午茶的理想选择。
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