金汤肥牛做法王刚?金汤肥牛做法王刚,独家秘制教程?

舌尖美味 1天前 阅读:4 评论:0
王刚分享的金汤肥牛做法,以独特调味和精选食材为特色,主要步骤包括准备肥牛、金汤底料和其他配料,通过煮、炒、调味等烹饪技巧,呈现出色香味俱佳的美食,这道金汤肥牛汤汁浓郁,肥牛鲜嫩,口感丰富,是一道受欢迎的美食。

金汤肥牛的做法

简介:金汤肥牛是一道色香味俱佳的菜肴,以其独特的金汤和鲜嫩的肥牛卷深受喜爱,其 *** 简单快捷,口感鲜美,是家庭聚餐、朋友小聚的绝佳选择。

金汤肥牛做法王刚?金汤肥牛做法王刚,独家秘制教程?

所需食材

  • 肥牛卷400克
  • 金针菇250克
  • 绿豆芽100克
  • 金汤肥牛酱料1包
  • 葱蒜适量
  • 油少许
  • 盐适量

做法及步骤

准备阶段

  1. 将所有食材准备齐全,建议金针菇的量可以多放一些,以增加口感。
  2. 绿豆芽清洗干净,进行短暂的焯水处理,以去除豆腥味。
  3. 金针菇也清洗干净,切除根部,掰成小块,同样进行焯水处理。

烹饪阶段

  1. 锅中放少许油,加入葱花和蒜片煸炒出香味。
  2. 放入焯水后的绿豆芽和金针菇,加入适量的盐,翻炒均勻。
  3. 炒匀后,加入三碗清水煮沸,随后,将两者放入大碗中。
  4. 在沸水中加入金汤肥牛酱料,搅拌均匀,直至酱料完全溶解。
  5. 再次煮沸后,放入肥牛卷,煮至肥牛变色,完全熟透。

提示:煮熟的肥牛卷可以直接关火,使用锅子盛装,既方便又保温,在寒冷的天气里,锅子的保温效果能让饭菜保持温度,随时享用,金汤肥牛的味道鲜美,让人回味无穷,尝试一下吧,让这道美味的金汤肥牛为你的生活增添色彩!

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