白菜馅饼的做法？白菜馅饼的 *** 步骤是怎样的？
舌尖美味
2分钟前
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本文介绍了白菜馅饼的 *** *** ，首先准备好所需材料，包括面粉、白菜、食用油等，将面粉加水搅拌成面团，白菜切碎后加入调料腌制，接着将面团分成小块，擀成薄饼，包入馅料，煎至两面金黄， *** 过程中注意火候控制，以免馅饼过于干燥，美味可口的白菜馅饼 *** 完成，可作为家庭美食或快餐享用。
白菜馅饼是一道家常美食， *** 简单而味道绝佳，下面我将详细介绍一种白菜馅饼的 *** *** ,让您轻松在家也能享受到美味。
准备好所需材料：白菜、面粉、油、盐等，将白菜切成细丝，加入少量盐搅拌均匀后腌制5分钟，然后挤掉多余的水分备用，将面粉加入适量温水搅拌成面团,揉至表面光滑后静置15分钟。
在热锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，然后倒入腌好的白菜丝快速翻炒，炒好的白菜丝加入适量调味料（如老抽、生抽等）拌匀,制成馅料。
取出和好的面团，分成小剂子，擀成薄饼状，将馅料包入面饼中，热锅凉油,将馅饼放入锅中煎至两面金黄即可。
还可以根据个人口味加入一些调味品，如味精或鸡精增加口感，喜欢辣味的朋友还可以加入辣椒油，推荐在揉面团时多次揉面,这样做出来的面皮会更柔软。
除了上述做法外，还可以尝试鸡蛋白菜馅饼的做法，将白菜剁碎后加入食盐杀出汤，打好的鸡蛋炒制后放入虾皮搅拌均匀，将杀出汤的白菜脱水后加入鸡蛋中，加入适量橄榄油、食盐拌匀作为馅料，和面后做成大小一致的剂子，擀成皮，加入馅料包成包子,然后压平放入饼铛煎至两面金黄即可。
白菜馅饼的 *** *** 多种多样，可以根据个人口味自由选择搭配，无论是白菜豆腐、猪肉白菜还是其他组合，都能做出美味可口的白菜馅饼,希望这些做法能够帮助您在家也能享受到美食的乐趣。
（图片附上：白菜馅饼 *** 过程的图片）
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