材料：
披萨饼底：面粉、酵母、水、橄榄油、盐、糖。
酱料：番茄酱、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒。
配料：奶酪、意式香肠、洋葱、青椒、蘑菇、熟火腿、菜花、菠萝、青菜。
步骤：
1. 把面粉、酵母、盐、糖混合，慢慢加水。加油后揉面至表面光滑，放置至双倍大。约需1小时。
2. 把酱料食材切碎，放在锅中加热，煮至稠状。
3. 把面揉成饼状，然后切成所需大小。加入烤盘，涂上酱料，放上配料，撒上奶酪。
4. 将烤箱预热至200℃，放入烤盘，烤20-30分钟，或直至饼底金黄色。
最简单的家庭披萨做法：
1. 用面包片代替饼底。
2. 用番茄酱、奶酪和香料拌在一起作为酱汁。
3. 加入配料，如意式香肠和洋葱。
4. 烤10分钟左右，或直至奶酪融化。
0