荷兰豆炒肉的做法
荷兰豆和猪肉是一对非常搭配的食材,不仅营养丰富,口感也非常好。今天我就来分享一下荷兰豆炒肉的做法,一起来学习吧。
材料:荷兰豆、猪肉、葱姜蒜、盐、生抽、糖、料酒、淀粉、油
步骤:
1. 荷兰豆洗净、去除两端筋,猪肉切成小块备用;
2. 葱姜蒜切成末,热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒,加入猪肉翻炒至变色;
3. 加入荷兰豆翻炒,加入适量盐、生抽、糖、料酒调味;
4. 加入适量水,大火焖煮5分钟,勾芡,加入少许油提鲜,即可出锅。
荷兰豆炒肉的做法视频教程:
这道荷兰豆炒肉色香味俱佳,荷兰豆爽脆,猪肉入味,适合搭配米饭食用,家常好吃。
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