素炒莴笋的做法 材料： 莴笋500克、牛肉200克、酱油1勺、料酒15克、干辣椒2根，大蒜适量。 做法： 将莴笋去皮洗净,切成细丝，牛肉洗净切薄片，用料酒和酱油腌制片刻。 锅中倒入适量油,烧热后放入干辣椒和切好的大蒜末，炒出香味。 将腌制好的牛肉片放入锅中,快速翻...