家常火锅底料的做法？做法如下准备食材，火锅料，大料，豆瓣酱，青红辣椒3.姜切片，蒜压碎4.热锅烧油，【炒火锅底料的油要多一点】放大料中小火炒香5.在放姜，蒜炒香，一直都要小火慢慢炒6.在放豆瓣酱炒香7.在放青红辣椒炒香【如果你喜欢更辣一点可以放干辣椒段炒】8.在放火锅料小火慢慢翻...