木须肉的命名渊源木须肉，其真实名称应为木樨（犀）肉，这一名字的由来，背后蕴藏着丰富的文化与历史，原名木樨肉的这道菜，属于鲁菜系的孔府菜，是中华饮食文化中的一颗璀璨明珠。这道菜以猪肉片、鸡蛋和木耳等食材混炒而成，其特色在于炒至金黄的鸡蛋碎，形似桂花，因此得名，桂花在中文里又被称为木...