如何烹饪鱿鱼干，使其美味诱人？将鱿鱼干提前浸入清水中，待其充分泡发并软化后，细心地将其洗净，再切割成条状，为后续的烹饪做好准备。热锅凉油，当油温恰到好处时，投入葱姜蒜进行爆炒，释放出诱人的香气，将鱿鱼干投入锅中，持续煸炒至其颜色变化，再淋入料酒以去除腥味。将切好的青椒和红椒丝一同...