准备好大米粥的材料,将先煮上大米粥作为基础。 新鲜扇贝洗干净后,切成丁，准备少量葱末，这是制作扇贝粥的重要步骤，新鲜扇贝的切丁和准备葱末可以增添粥的口感和香气。 在平底锅中倒入适量的橄榄油或香油,用中火炒制扇贝丁及少量葱末，这一步是关键，通过炒制可以激发出扇贝的鲜美，同时加入...