做花卷擀面的步骤与方法 第一步，取一个切好的面剂子，用左右手分别捏住面剂子的中间部分,将切面有层次的那一面向上折起。 第二步，左手捏住折起后的面剂子两端，轻轻拉抻,使面剂子稍微拉长一点。 第三步，左右手同时向相反方向扭转面剂子，左手向身体里侧扭转，右手向身体外侧扭转，通过这...