酸香四溢的猪脚煲姜家常做法 第一步,准备老姜洗净去皮切片备用。 第二步,将猪前腿剔骨后斩成小块，备用。 第三步,砂锅中铺满姜片，将猪腿肉和适量的冰糖加入，加入足够量的醋，大火烧开后转为小火慢炖，炖煮过程中需留意火候，避免过大或过小，确保炖煮时间达到40分钟。 第四步,炖煮...