炖牛肉汤的做法及配料 食材清单 牛肉270克、胡萝卜120克、白萝卜160克、葱1根、姜1小块、八角2个，料酒8毫升，食盐适量。 家常炖牛肉汤做法 准备食材 准备好牛肉、胡萝卜、白萝卜等主要食材，牛肉要选用新鲜的，确保没有异味。 清洗食材 将牛肉清洗干净,先用清水浸...