香辣肉丝的家常做法 王刚老师,您好！今天我来分享一道香辣肉丝的简单家常做法。 食材准备： 猪里脊250g、树椒20g、尖椒1个、香菜20g、葱姜蒜各10g，还需准备盐适量、味精少许、鸡粉少许、料酒适量、湿淀粉适量、蛋清适量、糖少许、老抽少许以及辣椒油和香油适量。 做法如下...