清炖鲟鱼的做法 制作清炖鲟鱼，需要准备主料鲟鱼、鲜虾、调料白砂糖、盐、味精、姜、醋和猪油等，将鲟鱼宰杀治净，切成片，放入盘中，并加入适量的盐腌制30分钟，姜葱洗净，姜去皮，葱切段,将鲜虾洗净。 炒锅烧热后，先下底油，再放入鲜虾、姜丝，用小火慢慢烹煮出香味，加入适量的汤，再放入...