,以下是修改后的版本： 长茄子烧豆角的做法如下： 主料： 选用刀豆250克,肉丝100克作为主要食材。 辅料： 需要准备生抽1汤匙、料酒1汤匙，同时加入盐3克、玉米淀粉3克。 做法： 准备食材，将刀豆清洗干净,切成细丝备用。 在肉丝中加入生抽、料酒、食用油和适...