窝窝头的做法 主要材料包括玉米面100克、中筋面粉200克、酵母粉3克、白糖5克，以及适量的开水和温水。 步骤如下： 准备适量的玉米面,分多次加入开水烫面，搅拌成小颗粒状。 晾至温热后,加入中筋面粉、酵母粉和白糖，混合均匀，再加入90克的温水。 搅拌成絮状后,再揉成...