，以下是修改后的干煎河田鸡做法： 制作干煎河田鸡 食材： 河田鸡一只 方法步骤： 将河田鸡洗净,切成块状，并用料酒、盐、糖、黑胡椒粉和白胡椒粉腌制2小时，以去除腥味和提升口感。 在锅中倒入芝麻油,待油温适宜后，用姜片铺满锅底，姜片切得薄薄的。 将腌制好的河田鸡鸡...