油菜汤家常做法 准备豆腐泡,将其水份保存好，以便在烹饪时切成小方块备用，油菜洗净，准备姜片、蒜片和花椒作为烹饪的辅助材料。 步骤如下： 热锅热油,放入姜片炒香，注意火候适中，避免炒糊。 加入适量的水,再加入一勺盐，放入豆腐泡。 水开后,将洗净的油菜苔倒入锅中，翻动均...