福鼎肉片制作秘诀 在探寻福鼎肉片的美味与嫩滑之道时,我们一步步解析其制作过程。 选用优质的猪里脊或猪腿肉,将其切成小块，通过细腻的料理机处理成肉泥，这一步的关键在于选用新鲜的肉质，并确保其细腻程度，加入小苏打、盐、白糖和小葱姜水的混合液，通过搅拌机充分融合，形成肉泥的细腻与饱...