孜然牛肉的制作方法 孜然牛肉的步骤如下： 准备所需材料：新鲜的牛肉500g，青椒3个，适量的油、盐、料酒、生抽、孜然粉、生姜和大蒜,可以适量加入芝麻作为点缀。 切肉丝 将牛肉切成肉丝，尽量切得细一些,这样更容易入味。 腌制牛肉 将切好的牛肉丝放入碗中，加入料酒、盐、生...