正宗排骨米饭制作方法 排骨选用4~6块，大米选用100克，胡萝卜半根，泡发香菇5朵，藕半节，在制作排骨米饭时，需要注意以下几点： 主料准备： 将排骨洗净后浸泡半小时去血水,加入少许盐糖和料酒进行腌制，建议至少腌...