关于臭豆腐的配方： 臭豆腐的制作关键在于秘制臭水的调配和制作过程,主要原料包括白豆腐、臭水、上色料水等。 秘制臭水的制作步骤： 首先需要准备好主要原料,包括白豆腐5斤、臭水12斤、豆腐上色料水6斤。 将草果、...