糖炒板栗的配方与做法 板栗选用半斤为佳,做法如下： 板栗清洗干净后,需在水中浸泡一会，以保持其水分并避免干硬，板栗本身含有丰富的糖分，无需额外添加糖分，其甜味足以满足口感需求。 炒制过程如下： 选择锅具时,建议使用家中炒菜用的锅具，建议选择厚实一些的锅，这样受热均匀，栗子...