花样面点制作方法 第一步：搅拌与混合 搅拌：在起泡阶段，将固体脂肪与原料充分搅拌，产生丰富的泡沫，当混合物开始变软时，停止搅拌，确保面筋得到充分扩展。 搅打：使用搅拌器对各种配料进行搅打，目的是让空气打入面团并扩展面筋，通过搅打，使面团更加均匀混合，让面筋得...