酸辣汤是一道深受喜爱的家常菜,其制作主要依赖于豆腐、冬笋、香菇、木耳、肉丝等食材，制作酸辣汤时，需精心挑选和搭配这些食材，才能烹制出一道美味的酸辣汤。 制作酸辣汤的原料主要包括豆腐、熟鸡肉（或火腿）、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼等，还需要适量的酱油、猪油、味精、胡椒粉等...