茄子豆角焖面家常做法 材料准备： 面条500克 新鲜茄子2个 瘦肉末150克 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 料酒适量 生抽适量 糖适量 盐适量 食用油适量 步骤： 将茄子去蒂，切成大小适中的块状，放入清水中浸泡5分钟，去除茄子中的苦味,然后捞出沥干...