红烧目鱼花做法 准备食材： 目鱼花250g、青椒半个、红椒半个、豆瓣酱1大勺、生抽1勺、白糖1勺、料酒1勺、姜末5g。 做法步骤： 准备工作 目鱼花准备好,青椒和红椒切块备用。 焯水处理 锅中烧开水，将目鱼花焯水片刻,捞出沥干备用。 炒香调料 热锅冷油，放入姜末...