北方立夏的美食文化 立夏时节，北方地区的美食文化丰富多彩，其中面食尤为引人注目，立夏吃面不仅是一种传统习俗,更是一种对丰收和吉祥的庆祝。 立夏的面食，是老北京讲究吃面的最好时节，据说，立夏吃面这个习俗源于晋代，那时人们吃面是为了纪念北方麦收后的喜庆尝新，寓意着来年风调雨顺、五...