红烧肘子家常做法 肘子,作为一道传统美食，其制作过程不仅体现了烹饪技巧，更蕴含了家的味道和温馨，以下是红烧肘子的家常做法： 第一步：准备食材 整肘子一个,清水浸泡一个小时，以便去除肘子表面的杂质和残留的猪毛，准备好冰糖、料酒、生抽、老抽、盐等调料。 第二步：处理肘子 将...