准备阶段： 削去苹果外皮，切成大小均匀的滚刀块,去籽后装入盘中备用。 制作步骤详述： 准备一个大一点的盆子，加入面粉、玉米淀粉和适量的清水，按照1:1的比例混合，再加入适量的泡打粉（如果家庭不做要求可以不放），面粉和淀粉的混合物应搅拌均匀至粘稠,可以扯丝的状态。...