准备食材和调料： 米线200g,小茴香10g，味精8g，鸡精15g，糍粑辣椒250g，盐10g，鸡骨架一只，大葱45g，葱花10g，生姜30g，牛油13g。 具体步骤： 第一步：泡米线，将米线用热水浸泡30分钟，使其充分软化，同时将小茴香用研磨机磨成粉状待用。 第二步：熬...