手抓饼煎制美味秘诀 准备好胡萝卜擦丝切碎,葱切好，火腿肠分四段。 2.在锅中倒入适量的食用油，待油热后，将手抓饼放入锅中，用中小火慢慢煎制。 3.在煎制过程中，撒上适量的葱碎和胡萝卜碎，使其均匀分布在饼面上。 4.打入一枚鸡蛋，用中小火将鸡蛋煎熟。 5.鸡蛋煎熟后，再撒...