成都泡菜正宗做法 材料： 大白菜 姜 大蒜 辣椒粉 适量盐 适量糖 适量酱油 适量醋 步骤： 将大白菜洗净,切成适当大小的块状。 在大白菜块中加入适量的盐,轻轻揉搓，让白菜充分吸收盐分，腌制30分钟至1小时。 将腌制好的大白菜沥干水分,放入干...