炖羊肉不上火小窍门 羊肉虽易上火，但通过巧妙烹饪，可降低其不利影响，炖制羊肉时，加入胡萝卜可去火，对于容易上火的人群，适量食用羊肉炖胡萝卜，既简单又不会过于膻味,还能去火气。 做法如下： 羊肉选用新鲜，洗净后需抄水处理，去除多余脂肪和杂质，萝卜切块备用，在锅中加入水、羊肉白...