清蒸鲮鱼的做法 第一步,制作清蒸鲮鱼，首先需要准备食材和工具，将鲮鱼洗净，去掉内脏，切成适当大小，在鱼身两侧划几刀，用盐和料酒腌制一段时间，这是制作的关键步骤。 第二步,选择合适的蒸锅，加入适量的水并烧开，这是制作过程中的重要环节，确保蒸锅中的水足够热以防止蒸制过程中鱼被煮散...