做菜技能多样,学习哪一种菜系取决于个人兴趣和需求，根据您提供的内容，我们可以分析如下： 做菜一般需要掌握多种菜系,在厨师行业中，川菜作为八大菜系之首，以其独特的烹饪技艺和丰富的菜品种类备受推崇，除了川菜，其他菜系也有其独特的魅力和烹饪技巧。 对于去技校学厨师的问题,选择哪一种...