当然要焯一下圆白菜来做馅,对于圆白菜做馅，确实需要注意一些细节，圆白菜含水较多，如果不先进行焯水处理，包好的包子在蒸熟后内部会残留较多的水分，这容易导致包子皮涨破，在和馅过程中，适当去除一部分水分可以确保馅料的粘稠度和口感，如果不经过适当的处理，圆白菜的口感可能会影响其整体的美味...