红烧大桂鱼的正宗做法 王刚老师，您好！今天我来分享一下正宗的红烧大桂鱼的制作方法。 制作红烧大桂鱼，需要准备的主料和辅料包括一条葫芦瓜、一条桂鱼、一小撮粉丝和适量的冬菜,制作步骤如下： 第一步，准备食材，葫芦瓜去皮，洗净切块备用，桂鱼去鳞及内脏，抹干水分，用胡椒粉和盐涂抹均...